できました！３回目の収穫！
９月１６日に収穫してから４日後、９月２０日の状態↓
もこもこしてます！
3人分の、軽いベビーリーフサラダになりました！
そしてそこから４日後。本日９月２４日。
さらに3人分、晩御飯に使えるほど充分な量のベビーリーフが！！！
成長の度合いが違うので、小さめプランター２個使いが勝敗を決めている気がします。そして大きくなってきたら、葉っぱが少し硬くなってくるので、大きくなったな、と感じたら、すぐに大きいものから摘み取るのが良い気がします。
すると、大きくなった葉っぱに栄養が行きすぎず、摘み取ったところから、次に伸びてくる小さな芽が成長する速度が、グン！と伸びます！！
大きくなった葉っぱは、お早目に摘み取って、洗って、水気をよく切っておくと、タッパーやビニール袋に入れても数日しならず、もってくれます＾＾
外で育てているので、やはり虫が気になるところ。
そこは、収穫した野菜たちを、２～３分間、水につけておくと、冷蔵庫に入る前に、取り除けます。かわいそうな気もしますが、やはり冷蔵庫の中で虫を飼うのはイヤだし、食卓に並ぶことも考えると・・やはり収穫後にするべき処理な気がします。
今まで、ベビーリーフについている虫は見た事がありませんが、サンチュには青虫さんがたまにいたりして、大体摘み取った時に、気づくんですが、念には念を・・
我が家のサラダバイキング計画は順調です。
節約にもなるし、無農薬の野菜が手に入って、どこまで採れるか、これからも楽しみです♪＾＾
